pátek 29. března 2013

Ořechové mléko

Tento obrázek měla na jisté nejmenované sociální síti vyvěšený Školka ve Svatojánu. Myslím, že už jsem pár vegetariánských stránek viděla, ale vždycky mě bolí vidět oddělení matky od dítěte. V tomhle případě zvířecí. Což tomu vůbec neubírá na intenzitě. Jehňata jsou vyčleněna na porážku a jednomu z nich se téměř podařilo dostat se zpět za matkou? Má šanci? Ano, pokud mu ji dáme. 

Připravíme si raději ořechové mléko. je to jednoduchý recept a výsledek stojí za to. Jak svou chutí, tak nutričními vlastnostmi. 


Potřebuji:
  • 1 šálek semínek a ořechů (mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, dýňové, konopné, slunečnicové semínka, ...)
  • 4 šálky vody
Semínka namočím nejlépe přes noc. Minimálně na 8 hodin. Vodu sliji a přidám novou (celkem 4 šálky na 1 šálek ořechů nebo semínek). Rozmixuji. Tekutinu přecedím přes plátýnko nebo jemné sítko. Dá se uchovat 3 dny v lednici.

Mějte se krásně.

Pozn. Už máte namočený hrách? :-)

Žádné komentáře:

Okomentovat