Jednoduchá mrkvová polévka

Velmi jednoduchý recept na zdravou, chutnou a rychlou polévku. Ideální pro děti.

Potřebuji:

• 4 mrkve
• 3 hrsti vloček - použila jsem špaldové, ale můžete dát jakékoliv jiné
• 2 litry vody
• 2 lžičky sypaného biobůjónu
• sušená celerová nať (nebo libeček)
• 1 lžíce másla 

Mrkev nastrouhám na jemno.

Na másle opražím špaldové vločky (stačí 2 minuty, pozor na připálení). Přidám nastrouhanou mrkev a dusím 2 minuty. Zaliji horkou vodou. Okořením sušenou celerovou natí a bio bujonem a nechám vařit 15 minut.

Po uvaření nechám ještě 5 minut dojít.

Zkuste :-)

Mějte se krásně!