Potřebuji:
- červenou čočku (cca 200g)
- 2,5 cm nakrájeného čerstvého zázvoru
- 2 stroužky prolisovaného česneku
- 90 ml kokosového mléka
- 1/2 KL kurkumy
- 1PL citrónové šťávy
- sůl
Do hrnce se silnějším dnem dám vařit propláchnutou čočku. Přidám sůl a kurkumu. Až začne čočka měknout přidám kokosové mléko, zázvor a česnek. Na konec ochutím citrónovou šťávou. Čočka má ostřejší chuť. Není vhodná pro děti.
Fotka nic moc, je holt brzo tma :-) |
Podávám s rýží basmati.
Dobrou chuť!
Mějte se krásně.
Žádné komentáře:
Okomentovat