Máme tu sobotu, co budeme dělat?
Zasadíme rybízy a angrešt. Nějaké gumáky snad taky najdeme. Pro trpaslíka minimálně.
Mojí denní četbou a inspirací se staly http://www.ekozahrady.com/.
Mám asi 150 druhů semínek, návody na obalech si pročítám místo večerní četby.
Páček řeší mobil a auto. Muži obecně řeší hodně mobily a auta. Už má nějaké auto vyhlédnuté. Upozornila jsem ho na to, že v něm budu vozit slámu a stavební materiál. Možná tedy svou volbu ještě přehodnotí :-)
Co bude k obědu?
Potřebuji:
- dvě uvařené červené řepy
- dvě mrkve
- dva čerstvé fenykly
- kokosové mléko
- sůl, pepř, kmín
- rýži basmati
- bílé zelí
Nejprve si nakrájím mrkev. Osmahnu ji na lžíci oleje a dusím. Až začne být měkká, přidám uvařenou oloupanou a na kostičky nakrájenou červenou řepu a nakrájené fenykly. Osolím, pepřím a zaliji kokosovým mlékem. Vařím 3-5 minut.
Podávám s rýží basmati a salátem z bílého zelí.
Bílé zelí nakrájím, dám do mísy a lehce posolím (na 1 kg zelí 15 g soli), přidám kmín a nechám hodinu uležet. Listy zelí promačkám, aby byly křehčí a pustily šťávu.
Mějte se moc krásně.
Žádné komentáře:
Okomentovat