Ten víkend se sešlo víc zajímavých akcí. Koná se ve Vizovicích seminář na téma Stavby z přírodních materiálů. Info na Baobaby.
No a já budu samozřejmě na akci z práce. Páček se předběžně chystá do Vizovic. Jde dělat průzkumníka ohledně staveb slaměných domů. To je naše aktuální domácí téma :-).
Nedávno jsem sehnala čerstvý bílý chřest. Upravila jsem ho jednoduše na másle. Chřest jsem oškrábala. Odkrojila konce a uvařila v osolené vodě s novým kořením, bobkovým octem a trochou octa. Chřest jsem ještě teplý osmažila na másle, posolila a popepřila. Podávala jsem ho s kousky chleba, lehce opečenýma pod grilem, s medvědím česnekem v oleji.
Auta máme všude - tohle je ukradené z jesliček |
Chřest měl ještě na konci vlákýnka, příště ho zřejmě musím odkrojit víc.
Mějte se krásně.
Žádné komentáře:
Okomentovat