Pomazánka ze sušených rajčat a naklíčené čočky

Přijde vám návštěva a hledáte něco dobrého, zdravého a rychlého (tedy za předpokladu, že klíčíte a namáčíte cokoliv v dosahu 2 kilometrů)

Pomazánka:

• 6 sušených rajčat (sušená na slunci), namočená na 4 hodiny
• naklíčená čočka - cca malá miska
• 2 lžíce tahiny
• můžete přidat koření dle chuti

Rajčata sliji a vodu si nechám. Vložím spolu s naklíčenou čočkou do mixéru a mixuji, přidávám postupně vodu s tahiny až do konzistence pomazánky.

Nakrájím si okurek na šikmo a namažu pomazánkou. Ozdobím jarní cibulkou.

Přeji vám krásný svátek.

Vaše M.